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法兰西西梅苗(France)
引自法国,树势中庸。果实平均76g,果实成熟时为深紫红色,果实为卵圆或椭圆形。果肉硬,核小,乳黄色。味甜,品质极佳。可溶性固形物为20%左右。该品种适应性广,抗逆性强。果实耐贮运。
下面再谈谈常见的嫁接砧木在法兰西西梅苗上各自的优势和缺点。
1.杏砧与法兰西西梅嫁接均易成活,嫁接后生长良好。杏砧抗寒力强,耐旱,砧木易用种子繁殖,根蘖少。寿命比桃砧长。缺点是抗涝性差,且随树龄的增长逐渐表现出生长不良现象。
2.毛桃和山桃与中国李的嫁接亲和力强,与法兰西西梅嫁接亲和力弱。可早果、早丰,果大、质优,但寿命不如李姑。根头癌肿病、白纹羽病较重,耐湿性也不如李砧。
1形态特征
该种为樱桃李与黑刺李杂交种,果实椭圆形,果核小,长扁形,表面有极浅点状花纹,离核。果实纵径4.5cm,横径3.0cm,平均单果重量20-50g,鲜红色,果粉白色,果肉桔黄色,果肉硬,为浓甜,无涩味,有特殊香味。
2生长习性
西梅苗耐寒,耐旱性好,喜土层深厚,地质疏松,地下水位1米以下的中壤土、沙壤土和沙土。在本地区西梅苗每年的4月上旬萌芽,4月中旬开花,9月果实成熟,11月上旬落叶。西梅苗一年生枝平均生长量达100cm以上,定植4年后树高3.5m,冠幅2.0m,形成花芽,花量大,自花结实率较高,可作为主栽品种发展,以短果枝,花束状果枝结果为主,座果率较高,产性好。在管理良好的情况下,苗木定植后第二年即可结果。
红西梅:
果型奇特,果实卵圆形,果重70克左右。果实8月中旬成熟。自花结实率高。不需配置授粉树,花期较普通李子品种晚5-7天。可避免晚霜危害,易管理,丰产稳产,果梗着果力强,抗风性能好,成熟前遇雨不裂果,采前不落果。果面玫瑰红,果面光洁,着色均匀,商品率高,克服了多数李品种果面因发生霜冻、枝摩或叶摩造成果面着色不匀形成的褐斑现象。味极甜,有香气,品质极佳,可溶性固形物含量18.5%-23%,可食率96.7%,克服了多数李子品种果皮涩酸的缺点。果皮厚,肉质韧,离核,成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐运贮,一般冷藏条件下可贮藏90天,室内常温下可贮藏2-3周。
西梅是李子大家族中较甜的一个品系,如果对西梅果品进行规模化产业化生产,通过实施无公害栽培、商品化采后处理(清洗、打蜡、分级、贮藏等)继而实现绿色认证、品牌包装,其市场前景乐观。另外,加工西梅果脯时无需去皮去核,同时西梅果还是加工果汁的优质原料,因此,开发西梅果品是调整果业结构的一项新兴产业。
西梅苗一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤,盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象,较耐贮运;一般冷藏条件下,可贮藏60天,室内常温下可贮存2周左右。西梅,原是一种干制的梅子。加州的梅子产于法国西南部,是梅子的故乡。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
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