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而现如今做烙馍更是人们热情追捧的项目其机械化生产流程让人们看到了新的致富希望。现在全自动烙馍机以其智能化操作以及高质量产品受到了人们的一致认可。而且一台机器可以真正实现低投入大回报的效益，河南万年红食品机械生产的全自动烤鸭饼机、水烙馍机、烙馍机、质高价优。食品和机体采用优质材料制作，符合食品卫生要求，本机可控温0~300℃是以往机器所不能达到的，压制自熟、节省时间、每次可制1-4张，加热时间0~9秒（可调）每小时出饼张。本机一大特点不粘模具，容易脱模，无废品，有色泽。仿手工全自动烙馍机，薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱、别具风味，并且省时省力、省去人工擀饼的麻烦。产品特点：厚度可任意调整。
全自动烙馍机采用电加热。产量高，全自动，结束了现有的烙馍机半自动的生产，产量低的现状，实现了完全全自动生产，解放了人力，从而真正实现了大规模得的生产，效率高，节约了成本，提高了市场竞争力。结构上为模具化生产，外观设计上美观大方，清洁卫生。加热方面刚采取大面积全封闭形式，热效率高；控温方面，则采用了控温仪；传动方面，可根据需要控制速度，使效率更高。厚度可任意调整，产品烘烤程度可任意调整。完全仿手工生产，同时还可生产水烙馍、春卷皮、鸭饼、炒饼等多种面饼（生产该产品可用小麦、大米、高粱、玉米等多种粮食为原料。有五香、麻辣、水果等几十种口味），同时保持了传统面食的口感，具有原味丰富，酥脆松软，香味浓郁，存放时间长。
全自动烙馍机机身小巧灵活，方便移动，且适合各种工作场所；烙馍器主要机件均采用不锈钢材质，整洁美观，坚固实用，干净卫生，保障了产品的使用质量及寿命。结构设计合理，进面系统运行畅顺，不易发生故障。定量准确，使得制品厚度、大小均可随意调节。本机制出的烙馍气孔的均匀细腻，质量**、表皮光亮细腻、口感松软。烙馍的日产量大，特别适合大量的批发或各大面点食品加工企业使用。烙馍机器产量较高，平均每小时600张左右，工作效率是手工的10倍，省时又省力。节省了人工开支，降低成本投入，提高了产品收益。烙馍机器是一种成型好、计量准的食品加工设备。按照面点工艺要求的动力学设计，确保了烙馍的品质和口感。集合了光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、智能语音系统、低温蒸汽、新材料等先进的技术。
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