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如何科学的种植红薯苗如今的种植户不光种植地瓜有的还种植红薯。可见这一块的市场是比较有前景的。在种植红薯的时候，怎么种植才能种出好地瓜呢。红薯苗栽种时间，好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。 不宜在大雨后栽插甘薯，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后，栽后或在大雨后栽插，成活率较高，但薯苗往往长时间长势不好，原因在于土壤呈现水分饱和状态，且土温偏冷，同时，土壤也比较紧实，土壤中的氧气含量，妨碍了根系发展，生长。 从薯秧或红薯苗上长出的幼根都叫纤维根，纤维根是否能形成块根受很多因素的影响，在日照充足、土壤通气性好、肥水条件适宜的条件下，可使纤维根的形成层活动力增强，其木质化作用，有利于根的加粗而形成块根；相。 久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与土紧密，提早成活。如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。所以，要避免这种畸型生长，就要在土壤选择、施肥、灌溉等方面采用科学合理的。
地瓜苗的热量低，每100公克只占30大卡；此外，含有多种矿且钙、维生素A的含量很高，高含量的维生素A，可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织，并保护视力。尤其地瓜叶中的不良等含量并不高，所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。 一般膳食纤维，能促进胃肠、、痔、的罹患率；又可饱食感，热量摄取，有助於糖尿病患者的血糖控制；同时能胆固醇，油脂的及防止血管硬化等，有益。而地瓜叶的纤维质地柔细，没有苦涩味，入口又不伤胃，是优良的膳食纤维；尤其地瓜叶热量低，容易有饱足感，也是的好食物。 吃法：方便且不失营养价值的吃法，就是用开水将地瓜叶烫熟，拌佐料或沾酱油，就是一道美味爽口的“凉拌地瓜叶”了。地瓜苗的妙用：地瓜叶不但营养丰富，而且具有食疗作用，民间常利用它来止血，例如胃、痔等内，具有清凉退火的。 用法很简单，只要将地瓜叶洗乾净，果汁机里，加少量的水打汁，再用纱布过滤约200cc，加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。在忙碌的社会，罹患肠胃病的人愈来愈多，所以在饮食的摄取上，不妨多吃些地瓜叶，能健胃、整肠，强化肠胃功能，增强抵抗力；地瓜叶，妙用真不少呢。
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