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生产上主要的栽培品种简介如下：硕丰硕丰草莓是中所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C59毫升100克。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、酸以及钙、磷、铁、、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素BBC、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。 草莓是必需的纤维素、铁、、维生素C和黄类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的食品。 根据你的需求决定种植什么品种的草莓。草莓植物有两种基本类型，即夏季生产的草莓和四季开花的草莓苗。夏季生产的草莓可以细分为早、中、晚夏季植物。每个分组内有很多草莓品种，有些可能本地就有的，所以更为具体的建议。
平均糖度达到12-13度。高可达15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有在评论该品种时赞誉有加，故其也享有草莓的美誉，在形容其口感时更是出现了吃一次就不会忘记、初恋的味道、容易上瘾等令人不禁想跃跃欲试的措辞。 在品尝回甘时都有水蜜桃的香气，但颜色略有差异，前者偏白，后者偏粉。而天使之实不仅在食用时带有菠萝和哈密瓜的味道，而且更是由于一颗果重超过100g的果实打破了吉尼斯纪录。据果蔬报道从日方了解的信息，该草莓在属于高端消费，单棵售价在20元不等，目前批发价12元/斤，零售价则在20元/斤，比常规品种价格高出一倍，出口主要以及为主。 甜查理草莓苗：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，对其他病害抗性也很强，很少害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。 浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子，果，香味浓，甜味大，糖度为18%，可溶性固形物19%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。单果重高，一级序果平均单果重41g以上，大果重105g以上。
定植前5～7天，每667平方米施三元复合肥(N:P:K为15:15:15)50千克、碳铵25千克、过钙50千克，然后进行旋耕、平整。③作垄。6米宽、棚内作5个整垄、2个边垅，畦宽(连沟)100厘米，沟深35～40厘米。定植9月初定植，每667平方米定植7000～8000株，株距15～20厘米，移栽时做到上不埋心，下不露根，并将新茎背引向沟边方向。 定植后的管理水分管理定植后及时铺设滴灌装置，滴管带的孔向上，浇透水，地面保持湿润，活棵期保持田间持水量80%；活棵以后保持田间持水量60%；开花期应满足水分供应，以田间持水量不低于70%为宜；果实期需水量较大，应保持田间持水量80%浆果成熟期，应适当控水，以保持田间持水量70%为宜。 值得注意的是，土壤水分过多会导致通气不良，在缺氧条件下，根系会加速老化、，所以湿度高时应及时揭膜通风降湿，另外，可采用铺稻草降湿。温度管理定植后，需以降温、保湿，草莓苗成活。进行正常大田管理，然后在10月25～30日覆盖黑地膜，并及时破膜放苗。 当气温低于5℃，一般在11月下旬～12月上旬时，覆盖棚膜(防冻害)，但要求棚温不超过25℃，如温度过高，应及时掀膜通风。追肥当顶果(第1个果)由青转白时采用滴灌进行追肥，每667平方米用三元复合肥(N:P:K为15:15:15)5千克左右，浓度以0.5%为宜。
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