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无花果大部分品种分夏秋两季结果,果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小,而且还大大延长了加工时间,特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长,一般经济寿命为30~50年。无花果的繁殖方式有多种,但一般多采用扦插繁殖,一年内多个月份都可扦插,成活率高。
肥水管理:每年秋季落叶后应及时追施有机肥一次每亩可施厩肥1500~3000公斤。在新梢旺长和果实成熟期可追肥二到三次,前期以氮肥为主,后期增加磷钾肥,每次每亩可追施复合肥15~20公斤。此外,叶面喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液可增大果实减少开裂的效果。进入九月中下旬,减少氮肥施用,以免后期徒长引起冻害。
无花果植株根系发达,细胞渗透压高,易从土壤中获得水分。但其叶片大,高温耗水量增加,需要土壤中有足够的水分。应及时根据墒情补充土壤水分。无花果耐涝性差,如果排水不畅,轻则引起叶片凋萎脱落,细根死亡,重则整株死亡。在果树成熟期,如降雨过多会降低果实含糖量,影响品质,甚至造成裂果。
扦插育苗技术要点:选地要选用无盐碱的土壤。它虽抗盐碱,但含盐碱稍高,扦插期易受害而致死亡,应以土壤肥沃的沙壤土和有机质含量高的土壤为好。采插条应在秋季落叶后树液停止流动时采集,如春季采插条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条,为保障贮存质量,插条在存放前应放在清水中浸泡3天左右,捞取后按一层插条一层细沙,浇适量水以保持土壤湿润。扦插用粗度适宜、剪口平整无毛茬、无劈裂,长度在20厘米左右的插条进行扦插。要因地适宜先将地整细、施肥做床,一般床宽50厘米,床高33厘米左右,或做35厘米的小垅,垅距35厘米左右,随做垅,随扦插,随浇水,扦插深度17—18厘米。扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右,此时扦插可减少外界不良气候的影响,其愈合生长速度快。
无花果采摘的优劣势分析:无花果采摘优势:无公害,用药少,、;采摘期较长。山东嘉祥地区露天采摘期可达2.5-3个月左右,大棚可达4个月采摘期;小众水果新产品,不耐长途运输,空白区域有定价权;投产快,相对风险小,管理相对省工省力。
无花果采摘劣势:不耐储运,山东嘉祥地区8-9月份成熟果常温保鲜期2-3天;采摘有损耗,包括游客吃果、不懂判断果是否成熟产生的误摘等;无花果果子叶子含有蛋白酶,有些人会过敏;周末节假日游客较多,但无花果绝不可能只在游客多时成熟,会有有人无果,有果无人的尴尬局面出现。无花果优质丰产栽培技术要点:生物学特性;无花果树属于桑科榕属植物,落叶小乔木。喜光,耐高温,不耐干旱,怕涝。对土壤要求不严,以肥沃的壤土和沙壤土生长结果 。树体寿命长,一般经济寿命为30~50年。栽植后2~3年即可开始结果,7~10年可进入盛果期,是投产较快的果树之一。
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