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贴体真空包装机是指将待包装产品放在纸板或气泡布上，加热贴体膜、通过抽真空，使贴体膜紧贴产品并与底板紧密封合的包装机器，贴体包装机应用的贴体包装技术会I一种新颖的包装技术，又称真空贴体包装，是目前应用至为广泛的技术之一。贴体包装适用于五金、餐具、玩具、工艺品等产品，近十多年来、贴体包装技术在食品包装行业也得到了广泛的应用。依利达智能包装设备（广东）有限公司的真空包装机是包装机的一种，利用其真空室对包装进行抽空，然后再充入惰性气体以达到防腐保质的目的。全自动双室真空包装机专为包装含水量大的产品而设计，采用日本控制线路，吸取国外同行业的先进技术经验，其电器方面采用微电脑控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，这些优点使该设备便于清洗，就算用水直接冲洗也不会发生任何电器故障，架体采用标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损，它独特的倾斜台面设计，可以保证产品内的水份不流失，从而使产品的含水真空包装更易操作。
【依利达ELIDA】真空包装机特点：1.不锈钢材质，清洁卫生，耐腐蚀。2.封口线为瞬间加热，使密封美观。3.采用独立式计时器，可根据包装袋和包装物任意调整抽空和封口时间。 4.消耗品更换方便简单。5.自动摆盖，生产工人劳动强度低，生产节拍可按需要设定。
【依利达ELIDA】真空机使用前准备工作：1、机器放在平稳的地方，查看合盖是否松手后自动跳起（DZ-400/2L机型可调整工作室下面的调整螺栓使盖能够自动跳起，但起跳的力不能过大，其余的则调整左右螺旋扣）；2、配备适应机型要求的电源；3、查看真空泵油面的位置是否正确，太多的话容易溢出；4、将该抽真空机良好接地；5、接通电源，打开电源开关，合盖，查看真空泵运转是否正常。
真空充气包装的主要作用除真空包装，所具备的除氧保质、保鲜功能外，主要还有抗压、防碎，阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
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